Il settore Food & Wine è caratterizzato da un forte impegno per la sostenibilità, con investimenti che promuovono pratiche agricole responsabili e la produzione di alimenti di alta qualità. Il DPP garantisce l'origine di ogni ingrediente e la trasparenza relativa ad ogni fase del processo produttivo rispondendo all'esigenza crescente del consumatore focalizzata sulla qualità e sostenibilità dei prodotti ed alimenti presenti a tavola.